udførelsesstandard for kinesisk te

Det er velkendt, at vores teblade kan opdeles i seks kategorier udelukkende baseret på produktionsprocessen af ​​teblade, eksklusive træarter: grøn te, hvid te, gul te, oolong te, sort te og blomsterte. Stillet over for så mange typer teprodukter (der udelukkende refererer til kommerciel te), hvordan kan vi mest intuitivt og objektivt afspejle kvaliteten af ​​te uden at måle subjektive følelser såsom smag og tekstur og ud fra den forudsætning, at teproducenter bruger produktetiketter i overensstemmelse med reglerne? Faktisk er produktinformationen om te allerede meget klar i denne henseende, men mange mennesker ved ikke, hvordan de skal læse eller forstå det. De fleste mennesker har en tendens til at fokusere på produktionsdatoen og holdbarheden, når de ser på teproduktinformation, mens de ignorerer de to kerneelementer i produktinformationen: udførelsesstandarder og kvaliteter.

Der er over 320 standarder for te i den nationale standardinformationsdatabase, som konstant øges og opdeles i nationale standarder, industristandarder, skelsættende standarder og et stort antal virksomhedsstandarder. For at gøre det nemmere for alles forståelse er følgende nogle almindelige standarder for teudførelse:

Der er for mange standarder til at nævne én efter én. Alle standarderne kan findes på webstedet "Standard Information Announcement Service Platform" i Kina, eller de kan søges direkte online. Ved at studere disse standarder kan man finde ud af, at hver standard har klare regler om definition, klassificering, kvalitetskrav, klassificeringskrav, fysiske og kemiske indikatorer og beskyttelsesomfang for geografiske indikationsprodukter for denne type te. Som forbrugere, når de køber en te, svarende til dens udførelsesstandarder og kvalitet, kan man nemt forstå den generelle situation for tebladene. Tebladenes smag og konsistens skal selvfølgelig stadig forstås efter åbning af suppen og smagning af te.