1. Variety Introduktion: Guzhang Maojian, produceret i Guzhang County, Xiangxi Tujia og Miao autonome præfektur, Hunan-provinsen, er en af de traditionelle berømte grønne teer i Hunan. På grund af dets produktionsområde beliggende i baglandet af Wuling-bjergene, er det omgivet af skyer og tåge hele året rundt, med rigelig nedbør og selen-rig jord.
2. Hovedkarakteristika: Guzhang Maojian teblade er slanke og let krøllede, tæt bundet og lige, med fyldige knopper og fremtrædende hvide hår. De tørrede teblade er grønne i farven med en let sølvglans. I modsætning til "fiksering og stegning"-processen, der bruges i de fleste grønne teer, forarbejdes Guzhang Maojian-te for det meste ved bagning.
3. Smagskarakteristika: Den første infusion afslører en delikat aroma sammenflettet med en sojabønneduft. Den første slurk er frisk og forfriskende, uden bitterhed eller astringens, med en let og fugtig fornemmelse på tungen. Den anden infusion er glat og sød, med en blid eftersmag og en hurtig tilbagevenden af sødmen. Teen udviser en lys gul-grøn farve, krystalklar og gennemsigtig
Brygningsmetode
Trin 1: Varm kopperne og rengøringsværktøjerne. Brug varmt vand til at skolde kopperne for at øge frigivelsen af tearoma og fjerne eventuelle bismage under forvarmning.
Trin 2: Aromaen vækkes ved at putte teen Put ca. 2-3 gram te i koppen, og ryst forsigtigt koppen for at lade tebladene komme i kontakt med den varme luft og derved vække aromaen.
Trin 3: Injicer 1/3 af vandet i tre trin, fugt tebladene, og vent på, at de langsomt udvider sig, før du langsomt fylder hele koppen.
Trin 4: Kontroller tiden og hæld teen ud i tide. Efter tredje infusion: Juster efter styrke og smag. Første infusion: Drik efter 10~15 sekunder, anden infusion: Forlæng til 20~25 sekunder.
Effekter og funktioner
1. Ryd varme og fjern ild
Eliminer symptomerne på irritation såsom kløende hals, mundsår og hyppig acne. Når forårs- og sommersæsonen
ændring, effektiviteten af afkøling og tørring er bedst.
2. Forfriskende og opmærksomt sind
Lindrer hjernetræthed og opfrisker uden angst; forbedrer mental klarhed og forbedrer fokus; velegnet til dem, der føler sig døsige, når de vågner eller trætte eftermiddagstimer - drikker en kop, når det er nødvendigt.
3. Forsinket aldring
Hæmmer frie radikalers aktivitet, bremser cellulær aldring, lysner hudtonen, forbedrer sløvhed og træthed, hjælper med at reducere stress og opretholde ungdommelighed.
4. Fedt-sænker tarmen
Rydder tarmene og fremmer stofskiftet, nedbryder fedt, lindrer fedtet efter-måltid, kan sænke blodlipider og kolesterol.
