Udover at være en lækker og populær drik, har grøn te en række sundhedsmæssige fordele. Det er derfor, det er blevet brugt i traditionel indisk og kinesisk medicin i århundreder.
Her vil vi dele syv fordele ved grøn te.
hjertesundhed
Hjertesygdomme er en af de førende dræbere i USA. Ca. 610,000 mennesker dør af hjertesygdomme i USA hvert år. Femogtyve procent af befolkningen dør af hjertesygdomme, en sygdom, der stort set kan forebygges.
Grøn te-katechiner er også kendt for deres anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper med at eliminere frie radikaler og forhindre oxidativ stress. Disse anti-inflammatoriske egenskaber hjælper med at reducere inflammation i blodkar og arterier, hvilket kan sænke blodtrykket og reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, herunder hjerteanfald.
tabe sig
Hvis du føler dig lidt tungere, end du gerne vil, er du ikke alene. Fedme er et stort problem i Nordamerika, hvor mere end to ud af tre personer er overvægtige. Overvægt er et stort problem og er forbundet med næsten alle alvorlige livsstilsproblemer, herunder hjertesygdomme, slagtilfælde og diabetes.
Den gode nyhed er, at fedme kan forebygges og i høj grad afhænger af, hvad du spiser. Tilføjelse af grøn te til din kost kan hjælpe vægttab. Grøn teekstrakt indeholder en aminosyre kaldet L-theanin, som hjælper med at bremse optagelsen af koffein. Dette resulterer i et længerevarende energiboost, der hjælper med at maksimere resultaterne af din træning. Grøn te-tilskud er populære i vægttabsindustrien og kan hjælpe med vægtvedligeholdelse.
I en gennemgang fra 2010 konkluderede forskere, at grøn te hjælper med at forbrænde fedt ved at øge kroppens stofskifte. Selvom forskere bemærker, at nogle etniske grupper kan være mere modtagelige for grøn tes fedtforbrændingsevner end andre, har grøn te stadig potentialet til at hjælpe med at forbrænde fedt. Dette skyldes catechiner, en forbindelse, der findes i grøn te. Når katekiner er til stede i blodet, øger de kroppens fedtoxidation og forbrænding. Hvad mere er, er grøn te et sundt alternativ til andre kalorieholdige drikkevarer og fødevarer. Blot at skifte en sodavand eller snack ud med en kop grøn te kan hjælpe vægttab ved at indtage færre kalorier.
knoglesundhed
Knoglesundhed bliver mere og mere et problem, efterhånden som vi bliver ældre. Osteoporose er en alvorlig svækkelse af knogler i kroppen forårsaget af en metabolisk ubalance, der bremser dannelsen af nyt knoglevæv. Dyreforsøg tyder stærkt på, at grøn te kan fremme ny knogledannelse. I disse dyreforsøg viste knoglerne større knoglemasse, volumen og tykkelse.
En anden undersøgelse viste, at tedrikkere havde højere knogletæthed end ikke-tedrikkere. Så mens juryen stadig er ude på, om grøn te forbedrer knoglesundheden, er dine chancer for at styrke dine knogler ved at drikke grøn te meget rimelige.
syn sundhed
Katekinerne i grøn te kan hjælpe dig med at forebygge glaukom og andre øjensygdomme. Catechiner, en gruppe af antioxidanter såsom C-vitamin, E-vitamin, lutein og zeaxanthin, hjælper med at beskytte øjets sarte væv mod celleskader. Katekiner absorberes i øjenvæv og bruges til at bekæmpe problemer, der kan føre til synsnedsættelse eller endda blindhed.
Kræft
Grøn te har længe været anset for at forhindre kræft. Forskning viser, at at drikke mindst tre kopper grøn te effektivt kan bremse processen med cellemutation og forandring, der kan føre til cellekræft. Dette forsinker begyndelsen af kræft med flere år. Resultaterne var stærkest i visse typer kræft, herunder bryst- og prostatacancer. Der er også gode epidemiologiske beviser for, at folk, der drikker grøn te, er mindre tilbøjelige til at dø af kræft. Forskere peger på antioxidanten epigallocatechin gallat (EGCG) som hovedspilleren bag disse fordele ved grøn te.
Ifølge National Cancer Institute tyder flere undersøgelser og metaanalyser på, at drikke grøn te kan hjælpe med at forhindre kræft ved at reducere forekomsten af oxidativt stress.
hukommelse sundhed
Grøn te kan indeholde noget, der kan hjælpe med at holde vores sind skarpe, når vi bliver ældre. I dyreforsøg har mus, der drikker grøn te, betydeligt bremset hukommelsesfaldet. Andre undersøgelser har vist, hvordan grøn te kan forbedre rumlig kognition og indlæringsevner. Dette tyder på, at grøn te kan reducere hjernens risiko for hukommelsesforstyrrelser som Alzheimers og Parkinsons sygdom.
blodsukker
Det kan være svært at holde blodsukkeret på et rimeligt niveau. På grund af den store mængde sukker i dagens mad er det let at udvikle insulinresistens og endda diabetes. Grøn te kan hjælpe dit blod med at styre den glykæmiske belastning og kontrollere blodsukkerniveauet.
