Den ikke-standardisering af te er den største hindring for stor-produktion

Tekvaliteten er påvirket af flere variabler, herunder produktionsområde, højde, jord, årstid, høststandarder og forarbejdningsteknikker. Industrien har længe manglet ensartede og praktiske klassificeringsstandarder, hvilket gør teproduktionen meget afhængig af temestrenes erfaring, og overensstemmelsen mellem forskellige partier fra det samme bjerg er svær at garantere. Denne ikke-standardisering begrænser stor-produktion fra to ender: På produktionssiden er modulær replikering umulig, og kapacitetsudvidelse fører uundgåeligt til et fald i kvalitetskontrol; på markedssiden kan kvalitet ikke kvantificeres, og prissætningen mangler et objektivt anker. I 2025 blev sensoriske klassificeringsstandarder for Laoshan grøn te og Qingdao sort te godkendt, og den nationale standard for den geografiske betegnelse for Anxi Tieguanyin blev implementeret. Standardisering er stadig i sin tidlige fase, og der er stadig lang vej igen, før den dækker hele branchekæden.