Kopper, kopper og skåle er redskaberne for folk til at drikke te, og historiens udvikling foranledigede deres forandring.
En tekop er et redskab, der bruges til at drikke te.Moderne mennesker kalder ofte tekopper eller tekopper.Dens grundlæggende form er åben lille fod, skrå lige væg, generelt mindre end risskålen, end vinkoppen.På nuværende tidspunkt omfatter varianterne af tekopper i Song-dynastiet i Kina kanin, oliedryp, yao og agerhøne.
Su Dongpos berømte ordsprog, "Te er altid så smuk som skønhed", kendetegner literaternes åbenlyse tendens i tang- og Song-dynastier og senere til at betragte tesmagning som åndelig nydelse.
Tekopper er blevet optaget før Tang-dynastiet. I The Book Boya siges det, at "tekopper" begyndte at blive kaldt "tekopper" i Song-dynastiet.Lu Du havde skrevet: "stok nogle gange kant sten stirre, vind ovn med bortskaffelse af tekop" af digtet.Moderne mennesker kalder ofte tekopper eller tekopper.Porcelænskopper blev allerede lavet i det østlige Jin-dynasti, og tedrikning blev populært i det sydlige og nordlige dynasti.
Under Tang- og Fem-dynastierne var fang Yue-ovnen i syd og Xing-ovnen i nord de mest berømte.Og tekopper begyndte at komme med holdere.
I Song-dynastiet blomstrede tekampene, og udsøgte tekopper blev højt respekteret
Tekoppen er et redskab til at holde te. Vand kommer fra tekanden og hældes i tekoppen, som derefter serveres for gæsterne.
Tekop er opdelt i to størrelser: lille kop bruges hovedsageligt til produktsipping af oolong te, også kaldet prøve te kop, bruges sammen med duftende-duftende kop.Tekopper bruges som teredskaber, er opdelt i to størrelser: små kopper bruges hovedsageligt til produktsip af Oolong-te, også kaldet prøve tekop, bruges sammen med duftekop;Den store kop kan også bruges direkte som te- og teserveringsredskaber, hovedsageligt til smagning af delikat og berømt te af-kvalitet.
Tekopper er for det meste lavet af porcelæn eller lilla sandkeramik, men også glas.Te direkte brygget i et glas er meget dekorativ.Når man drikker, bærer venstre hånd skålholderen, og højre hånd tager tedækslet op og trækker teen til side, som bruges til at drikke grøn te.
De fleste af dem er i Jiangsu og Zhejiang.Hertil kommer, når andre hælder te, højre pegefinger langfinger foran bøje, spænde to på skrivebordet, for at vise taknemmelighed.Det siges, at der er en hentydning.Legenden fortæller, at kejser Qianlong skænkede te til Ho-shen i et tehus, da han i hemmelighed kom ind i den sydlige del af Yangtze-floden.Ifølge paladsreglerne var dette for at komme til kejseren, men kejseren ønskede ikke at blive anerkendt.
Er i et dilemma, banke eller ej banke, pludselig i et jag af visdom, med to fingre i stedet for ben knæle ned.Både kongen og ministeren forstod.Det er selvfølgelig en myte, men der er et ritual.
Teskål, som navnet antyder, teskål også;
Også kendt som te-ceremoni skål.
Teskålen er lavet af keramik, hvilket direkte afspejler den højeste præstation af kinesisk keramikhåndværk. Teskålen produceret af den meget berømte "Le Kiln", "Zhibu kiln" og "Zhiye Kiln" er den højeste kvalitet og objekt teskål produceret af dygtige håndværkere under direkte vejledning af berømte temestre.
Dette er de mest varierede og værdifulde te-rekvisitter, og det er den mest udsøgte. Det bruges endda som navnet på alle te rekvisitter.
Størrelsen på teskålen har også ændret sig meget med udviklingen af tekunsten.
Teskåle i tang og Song-dynastier var generelt store.
Kaliberen på teskålen med beslag varierer meget, generelt i Tang-dynastiet mellem 10-20 cm, kaliberen på teskålen i Song-dynastiet mindre, generelt mellem 7-10 cm.
Dette er ikke kun relateret til stilen inden for tekunst på det tidspunkt, men også til blandingen af teskål og madskål i People's Daily Life.
Folk i forskellige klasser bruger forskellige testel. For almindelige mennesker er te at drikke hovedsageligt for at slukke deres tørst. Selvfølgelig skal testel være større, mens fritidsklassen er opmærksom på at drikke te.
Den te skål af Japan, opdele celadon og har porcelæn såsom felt brænde, te skål af det meste keramik slags, skålen kræver en særlig behandling før brug kaldes "åben pot".
1: Hver te skål 10 gram salt til at vaske ris brugt vand kog.
(Gamle japanske kogetang med salt)
2: bunden af gryden skal lægges i en håndklædepude, for at undgå, at bunden af teskålen, der opvarmes for hurtigt, brister.
3: Efter kogning, lad det simre i 20-30 minutter, lad derefter afkøle naturligt og brug.
Åbn ikke gryden under denne proces, da tekoppen vil briste.
Efter Qin- og Han-dynastierne steg trenden med at drikke te gradvist, og teredskaber begyndte at blive adskilt fra de daglige mad- og vinbeholdere.
Ved Tang-dynastiet var te blevet Folkets daglige livsdrik, på det tidspunkt var der specielle tedrikkeredskaber.
I Tang-dynastiet blev redskabet til at drikke te kaldt "te-skål". Teskålen i Tang-dynastiet var af stor kaliber og lav højde.
I tang-dynastiets teafkogningsmetode er den store diameter befordrende for at se farven og ændringen af tesuppen;
Lavere højde er godt for håndkontrol.
I Song-dynastiet blev redskabet til at drikke te kaldt "tekop".
Påvirket af neo-konfucianismen i Song-dynastiet var tekopperne i Song-dynastiet lette og elegante, smukkere og lige i form med skrå vægge og smal bund, fulde af "literati-temperament".
Efter Ming- og Qing-dynastierne begyndte tekopper at blive kaldt "tekopper" og blev efterhånden mainstream, som var kvalitativt anderledes end i Tang- og Song-dynastierne.
Tekopper og underkopper var ikke kun integrerede, men også meget mindre end i Song-dynastiet.
Te skål, te kop, te kop, forskellige udtryk, repræsenterer det kinesiske folks te drikke måde stor forandring.
Ovenstående er udviklingen af Kinas kopper, kopper og skåle, velkommen til dine positive kommentarer og fælles diskussion.
